أبرزها ألم المفاصل.. أهم علامات الإصابة بـ مرض السيلياك
أشارت دراسة جديدة إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي، تؤثر على ما يقرب من 3 ملايين شخص في الولايات المتحدة الأمريكية، مما يسبب الإصابة بـ مرض السيلياك وينتج عنه سوء التغذية وضعف العظام بسبب عدم قدرة جهاز المناعية لإنتاج أجسام مضادة، وفقًا لما نشره موقع health and me.
ماهو مرض السيلياك؟
يعد مرض ذاتي وراثي يجعل جسمك يتفاعل مع بروتين الجلوتين، فعندما يدخل إلى الجهاز الهضمي، فإنه يحفز الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة ضده، وبالنسبة للأفراد المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية، يؤدي تناول الجلوتين إلى رد فعل مبالغ فيه من قبل الجهاز المناعي، مما يؤدي إلى إصابة جدار الأمعاء الدقيقة.
أعراض مرض السيلياك
التهاب الجلد: حيث يظهر في صورة طفح جلدي
الحكة في اليدين والركبة.
الشعور بألم في الظهر أو فروة الرأس.
الإصابة بـ الإجهاد أو التعب آلام المفاصل.
أسباب مرض السيلياك
وأشارت الدراسة أن الجينات تساهم بشكل كبير في مرض الاضطرابات الهضمية، ومع ذلك فالعديد من أمراض المناعة الذاتية، وتشمل مرض لاضطرابات الهضمية، لها مكون وراثي.
ويمكن أن ينتج هذا المرض عن طفرة جينية محددة تنتقل عبر خطوط العائلة، والتي تزيد من الإصابة بهذه الأمراض، ومع ذلك، ليس كل من يصاب بالمرض لديه الطفرات الجينية المعروفة، مما يشير إلى أن عوامل أخرى تلعب أيضًا دورًا في إثارة أمراض المناعة.
الوقاية من مرض الاضطرابات الهضمية
تأكد من التحقق من الملصقات بحثًا عن الجلوتين المخفي قبل تناول الأطعمة المصنعة.
يجب تجنب المخبوزات مثل الكعك والبسكويت والخبز وخبز الذرة والكريب والكرواسون والدونات والخبز المسطح وتورتيلا الدقيق والخبز المحمص الفرنسي.
إتباع نظام غذائي صحي يحتوى على العناصر الضرورية لتعزيز صحة الجسم والجهاز المناعي.
تجنب تناول المشروبات الغازية والتي تحتوي على الكافيين.
