دراسة تكشف عن مشروب يقلل من خطر الإصابة بالخرف
كشفت دراسة جديدة، أن تناول قهوة الإسبريسو أحد المشروبات الهامة لصحة الجسم، حيث يعد مشروبًا شائعًا في العديد من أنحاء العالم، ولا يرجع ذلك فقط إلى احتواءه على الكافيين أو مذاقه، لكنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الخرف، وفقًا لما نشره موقع ذا صن.
فوائد قهوة الإسبريسوا
وأشارت دراسة جديدة، أن تتناول قهوة الإسبريسو للحصول على جرعة سريعة من الطاقة أو الاستمتاع فقط بمذاقه الفريد، يساعد على تنشيط الذاكرة، ويساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالخرف، وفقًا للبحث.
وأكدت نتائج الدراسة بأن القهوة، وخاصة الإسبريسو، يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض الزهايمر،وجد الباحثون أن تناول فنجان واحد من الإسبريسو يوميًا يمكن أن يحدث، حيث تقاوم القهوة تكوين بروتينات تاو، والتي من المعروف أنها تتراكم في أدمغة المصابين بأمراض تنكسية عصبي، وتعمل المركبات الموجودة في الإسبريسو على تكسير بروتينات تاو هذه بشكل نشط، مما يساعد على منع الضرر الذي تسببه للخلايا العصبية والتدهور المعرفي الناتج عن ذلك، بالإضافة لذلك يعد الإسبريسو مارتيني، أحد العناصر المعززة لفوائد للدماغ، حيث تعد من المشروبات تحتوي على المركبات المفيدة الموجودة في الإسبريسو والتي يمكن أن تساعد.
وفقًا لدراسة جديدة، قد يكون الإسبريسو هو المشروب المعزز للدماغ الذي كنا جميعًا نبحث عنه. فقد وجد الباحثون أن القهوة يمكنها مكافحة تكوين ألياف الدماغ الضارة المرتبطة بالخرف بشكل كبير.
