تناول الأسماك يقي الرجال من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
أظهرت دراسة، أن تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت الزيتون والجوز، مع الحد من تناول رقائق البطاطس والبسكويت والمايونيز، يمكن أن يبطئ نمو سرطان البروستاتا المبكر، وأن التغييرات البسيطة في النظام الغذائي قد تساعد في تقليل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى المرضى الخاضعين للمراقبة النشطة.
تعديلات في النظام الغذائي تقي من سرطان البروستاتا
ووفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، تظهر النتائج أن اتباع نظام غذائي منخفض في أوميجا 6، ولكن غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، إلى جانب مكملات زيت السمك، أدى إلى خفض معدل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى الرجال الذين يعانون من المرض في مرحلة مبكرة بشكل كبير، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تمديد الوقت قبل الحاجة إلى علاج أكثر قوة.
وأشار القائمون على الدراسة، إلى أنه في غضون خمس سنوات، يحتاج حوالي نصف هؤلاء المرضى في نهاية المطاف إلى الخضوع للعلاج إما بالجراحة أو الإشعاع، ولهذا السبب يسعى المرضى جاهدين لإيجاد طرق لتأخير الحاجة إلى العلاج، بما في ذلك من خلال تغييرات في النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.
وأجرى الباحثون تجربة شملت 100 رجل معرضين لخطر منخفض أو خطر متوسط للإصابة بسرطان البروستاتا والذين اختاروا المراقبة النشطة، وتم توزيع المشاركين بشكل عشوائي إما على مواصلة نظامهم الغذائي الطبيعي أو اتباع نظام غذائي منخفض أوميجا 6 وعالي أوميجا 3، مع إضافة زيت السمك، لمدة عام واحد.
وتلقت هذه المجموعة نصائح بشأن البدائل الصحية والمنخفضة الدهون للأطعمة الغنية بالدهون أو السعرات الحرارية، مثل استخدام زيت الزيتون أو الليمون والخل في تتبيلة السلطة، ومحاولة تناول المزيد من الأسماك والمكسرات، ونصحوا أيضًا بتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 6، مثل رقائق البطاطس والبسكويت والمايونيز والأطعمة المقلية أو المصنعة الأخرى.
وتم إعطاء هؤلاء المشاركين أيضًا كبسولات زيت السمك لتعزيز تناولهم للأوميغا 3، في حين لم تتلق المجموعة الأخرى أي استشارة غذائية أو تناول أقراص زيت السمك، وقام الباحثون بتتبع التغيرات في مؤشر حيوي يسمى مؤشر Ki-67، والذي يشير إلى مدى سرعة تكاثر الخلايا السرطانية، وهو مؤشر رئيسي لتطور السرطان وانتشاره والبقاء على قيد الحياة.
وأظهر التحليل أنه بعد مرور عام واحد، شهدت المجموعة التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض أوميجا 6 وغنيًا بأوميجا 3 وزيت السمك انخفاضًا بنسبة 15%، في حين شهدت المجموعة الضابطة زيادة بنسبة 24%.
وقال الدكتور ويليام أرونسون، أستاذ أمراض المسالك البولية في جامعة كاليفورنيا بلوس أنجلوس والمؤلف الأول للدراسة: هذه خطوة مهمة نحو فهم كيفية تأثير النظام الغذائي على نتائج سرطان البروستات، ويهتم العديد من الرجال بتغييرات نمط حياتهم، بما في ذلك النظام الغذائي، للمساعدة في إدارة السرطان ومنع تطور المرض، وتشير نتائجنا إلى أن شيئًا بسيطًا مثل تعديل النظام الغذائي، قد يؤدي إلى إبطاء نمو السرطان وإطالة الوقت قبل الحاجة إلى تدخلات أكثر قوة.