أطعمة صحية تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقي من سرطان القولون.. بينها البازلاء
يمكن للنظام الغذائي، أن يقي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة، وخاصة الأورام السرطانية، حيث أن تضمين الأطعمة الصحية في النظام الغذائي يحد من الإصابة بسرطان القولون، والذي أصبح متزايد بين الفئات العمرية المختلفة، وفيما يلي بعض الأطعمة الصحية للوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون، وفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية.
وبحسب خبراء الصحة، تساعد الألياف، وهي جزء من الأطعمة النباتية التي لا يمكن تحطيمها تماما عن طريق الأمعاء، على تنظيم الجهاز الهضمي وطرد المواد الكيميائية الضارة في كثير من الأحيان من الجسم.
شوفان
ويعد الشوفان خيار الإفطار للكثير منا، ويحتوي الشوفان على 9.1 جرام من الألياف لكل 100 جرام، أي 4.6 جرام من الألياف، أو ما يقرب من سدس الكمية اليومية الموصى بها، ويساعد هذا النوع من الألياف في الجسم حتى على الحفاظ على حركات الأمعاء منتظمة.
بازلاء خضراء
تحتوي البازلاء على 5.6 جرام من الألياف لكل 100 جرام، أي 4.48 جرام لكل ثلاث ملاعق كبيرة، والبازلاء مثل الشوفان، غنية بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي تعمل تعزيز صحة الأمعاء وتقي من خطر الإصابة بسرطان القولون.
الخوخ
تحتوي فاكهة الخوخ على نسبة عالية من العناصر الغذائية اللازمة لدعم صحة الجهاز الهضمي، كما يتضمن الخوخ على الألياف الصحية التي تدعم صحة الأمعاء، وتقي من خطر الإصابة بالسرطان.
الفشار
يحتوي جزء صغير من 25 جراما من الفشار العادي على أقل من 120 سعرة حرارية، ولكن أكثر من ثمن كمية الألياف اليومية الموصى بها، ولكن ينصح بتناول الفشار قليل الملح أو بدون سكر وإضافات، للحصول على فوائده الصحية التي تعزز صحة الأمعاء.
اللوز
تعتبر المكسرات والبذور غنية بالألياف بشكل عام، ولكن اللوز من بين الأفضل، وتحتوي حفنة كبيرة على 5.3 جرام من الألياف، والجسم لا يمتص جميع السعرات الحرارية في اللوز إذا تم تناولها بالكامل، بدلا من تقطيعها أو طحنها، وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف مما يجعلها أقل قابلية للهضم.
