غلق مكان تجهيز لمطعم شهير ومصنع حلويات بالعاشر من رمضان وإعدام الأغذية
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، اليوم الأربعاء، حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية في مدينة العاشر من رمضان.
رافق وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، خلال الحملة، مراقبي إدارة الأغذية في مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمدينة العاشر من رمضان، فيما استهدفت الحملة المرور والتفتيش على المنشآت الغذائية بمدينة العاشر من رمضان.
غلق مكان تجهيز لمطعم شهير ومصنع حلويات بالعاشر من رمضان
قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، إن الحملة تمكنت من ضبط مكان تجهيز طعام لمطعم شهير في مدينة العاشر من رمضان؛ وذلك لإدارته دون تراخيص، إذ تبين وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية.
كما جرى ضبط مصنع حلويات في مدينة العاشر من رمضان به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وأوضح وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، في بيانٍ له، أنه قد تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق مكان التجهيز والمطعم؛ لما يمثلانه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وتم خلال الحملة ضبط وإعدام طن أغذية مختلفة عبارة عن معجنات وأغذية مطهية (ألبان)؛ وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما جرى سحب 4 عينات وإرسالها إلى المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة لأجل بيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة.
