دراسة: إجبار الأطفال على أكل أطباقهم كاملة يسبب مشاكل في الشبع
كشفت دراسة حديثة أجراها العلماء من جامعة ميشيجان، أن معظم آباء الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة تضطر إلى إعطاء أطفالهم نظامًا غذائيًا متوازنًا أو غذائيًا، ويطلب واحد من كل 8 آباء من أطفالهم تناول كل شيء في طبقهم، وذلك وفقًا للتايمز ناو.
نتائج الدراسة
وفقًا للدراسة التي أجراها العلماء في جامعة ميشيجان الأمريكية، قالت سوزان وولفورد، الأستاذ المساعد في جامعة ميشيجان والمشاركة في الدراسة، إن الآباء الذين يحاولون إجبار أطفالهم على تناول كل شيء في طبقهم قد يضرون بالأجزاء التي تتجاوز الشعور بالشبع.
وأضافت: أنهم يطالبون الأطفال بتناول كل شيء في طبقهم، أو منع الحلوى ما لم يتم تناول جميع الأطعمة الأخرى، والذي يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في الاستهلاك، خاصة إذا كانت أحجام الحصص كبيرة جدًا بالنسبة لعمر الطفل.
وأشارت الدراسة، التي استندت إلى 1083 ردًا من آباء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و10 سنوات والذين شملهم الاستطلاع في فبراير، إلى أن 60% من الآباء سوف يقومون بإعداد وجبة منفصلة إذا كان طفلهم لا يحب الطعام المقدم، وغالبًا ما يختارون بديلًا أقل صحة.
وأضافت وولفورد: بدلا من السماح للطفل باختيار قائمة بديلة، يجب على الآباء تقديم وجبة متوازنة مع خيار واحد على الأقل عادة ما يكون طفلهم على استعداد لتناوله.
واقترحت أيضًا أنه إذا اختار الطفل عدم تناول الطعام، فلا داعي للقلق على الآباء، لأن هذا لن يضر الأطفال الأصحاء وسيكونون أكثر عرضة لتناول الخيارات المقدمة في الوجبة التالية.
كما أوصت وولفورد بتجنب الوجبات الخفيفة بين الوجبات لمساعدة الأطفال على تطوير شهية أفضل وزيادة رغبتهم في تناول الأطعمة المقدمة.